sablés

A vos fourneaux les petits chefs ! (7-8 ans)

Jeudi 8 juillet 2010, nous sommes allés faire un tour en cuisine : nous y avons trouvé un groupe d'enfants de 7 et 8 ans en train de préparer une délicieuse recette de sablé, qu'ils nous ont gentiment bien voulu nous donner, alors chers cuisiniers, prenez bien note :

 

RECETTE DES SABLES

 

1 - Ingrédients

 

-125 g de beurre.

-150 g de farine.

-120 g de sucre en poudre.

-1 oeuf.

-1 cuillère de leuvure.

-1 pincée de sel.

-1 sachet de sucre vanillé.

 

2 - Préparation

 

-D'abord, mettre le beurre, la farine, le sucre en poudre dans un saladier.

-Ajouter l'oeuf et mélanger à l'aide d'une cuillère en bois. 

-Puis, malaxer la pâte avec les mains ou à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

-Ensuite, mettre dans le frigo pour laisser reposer pendant 30 min.

-Disposer la pâte sur une plaque selon votre inspiration pour faire des petits gâteaux.

-Faire chauffer au four pendant 1 h.

-Voilà ! C'est prêt ! Bon appétit !

 

 

Yanis (3 ans), Marietou (4 ans), Roxane (4 ans), Tom (3 ans).

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